Интерьер кухни — фото, последние тренды, советы

В любом доме, кухня представляет собой место, где все члены семьи собираются за одним столом. Хозяйка — большую часть свободного времени проводит именно здесь. Поэтому, нужно особое внимание уделить дизайн кухни, ведь от этого будет зависеть настроение домочадцев.

Стоит особое внимание обратить на внутреннее убранство пространства, помещение можно оформить недорого, просто и со вкусом. Интерьер должен быть многофункциональным и отвечать требованиям удобства, безопасности и комфорта.

Стили оформления для кухни

Правильный выбор стилистического решения – важный шаг в оформлении уютной кухни, где каждый будет чувствовать себя свободно.

Комфорт и эргономичность – главные составляющие дизайна интерьера, при этом в первую очередь стоит озаботиться о следующих важных вещах:

• Должно иметься удобное место для хранения продуктов, полуфабрикатов и прочих ингредиентов;
• Обустроенная территория дл приготовления еды на каждый день и оформления праздничного стола;
• Функциональные шкафчики и полки для хранения посуды и столовых приборов;
• Место для расположения оборудования и бытовых приборов для приготовления пищи.

Во многих семьях кухня – это место сбора друзей за приятными беседами, чаепитием или торжественным столом, здесь члены семьи завтракают и ужинают. Поэтому важно создать оптимальную атмосферу уюта и тепла для совместного времяпровождения, а также условия для комфортной готовки.

На кухне важно организовать правильное освещение, грамотное зонирование пространства, удобно расставить всю мебель и оборудование. Наибольшей популярностью пользуются стилевые решения для оформления кухни, к которым относят стиль хай-тек, итальянский и прованс.

Современный стиль (хай тек)

Хай-тек – это современное оформление пространства, в котором не находится места натуральным материалам. Здесь правят высокие технологии. Конструктивные решения включают строгие прямые линии и четкие зоны, все пропорции в интерьере идеально ровные. Основные материалы, использующиеся в создании этого дизайна – металл и стекло.

В настоящее время невозможно представить себе кухню без высокотехнологичных приборов, бытовая техника ультрасовременная, что безукоризненно вписывается в стиль хай-тек, это можно увидеть на фото. Новейшие технологии предполагают довольно большие затраты, с финансовой точки зрения такое оформление обойдется не дешево.

Дизайн интерьера включает в себя модные новинки. Здесь найдется место любым видам электроники и ДУ. При этом все инженерные системы тщательно закамуфлированы. Цветовая гамма, присущая стилю хай-тек, содержит основной цвет, который является доминирующим, и еще один цвет, контрастный к первому.

Хай-тек – выбор людей, которые любят практичность, сдержанную строгость и изящество, он привлечет ценителей стекла, металла и хромовых блестящих поверхностей. При этом технологический дизайн выдерживается во всем – оформлении потолка, стен, полов, окон, дверей. Это отличный вариант для маленьких и средних помещений.

Итальянский стиль

Этот стиль больше используется при оформлении кухни-столовой, если позволяет место. Итальянский дизайн предполагает организацию пространства в смелых цветах с прямыми и четкими линиями. Он сочетает строгость и красоту, замысловатые узоры и украшения отсутствуют, делается выбор в пользу простого и практичного классического гарнитура.

Роскошный и запоминающийся интерьер гармонично сочетается с современными бытовыми приборами, отличается эргономичностью и простотой.

Стиль прованс

Прованс позволяет воссоздать в помещении индивидуальную атмосферу уюта и тепла, комфортная обстановка достигается благодаря использованию изящных предметов мебели, светлым расцветкам в отделке пола, стен и потолка, а также множеству домашних растений.

В дизайне кухни используется легкий красочный текстиль, находят применение цветочные узоры, шитье, что добавляет уникальности и позволяет сделать обстановку более домашней.

Здесь уместны различные глиняные и фарфоровые изделия. Мебель из дерева органично вмещает стеклянные элементы и металлический декор. Кухня в этом стиле сочетает утонченность и эргономичность, компактность и элегантность, создавая неповторимый шарм. Недаром такое оформление в настоящее время пользуется огромной популярностью. А визитной карточкой кухни в стиле прованс является открытое окно и мебель светлых тонов.

Сочетания цветов

Каждый человек имеет собственный цветовые пристрастия, и выбор цветового стиля для кухни является прекрасной возможностью реализовать свои фантазии. При этом в дизайне должен чувствоваться цвет, следует с умом подобрать оттенки, для чего можно воспользоваться простыми правилами сочетания цветов.

Правильное решение поможет создать внутренний комфорт помещения, гармоничное пространство. Неверное сочетание оттенков способно негативно сказаться не только на настроении, но и вызывать постоянное напряжение и даже конфликты в семье.

Классическая психология выделяет следующие группы цветов:

• Легкие и тяжелые;
• Звонкие и глухие;
• Теплые и холодные;
• Отступающие и выступающие.

Стоит выбирать сочетание из противоположных групп, которое позволит создать гармоничное пространство. Теплые и холодные, легки и тяжелые, они могут быть с преобладанием темных или светлых оттенков. Это выражает индивидуальность человека, его мироощущение.

Учитывается также размер кухни, мебели, стиль и время, которое семья будет проводить в этом помещении, назначение и освещение, цвет поверхностей. Стоит понимать, что теплый колор придает динамичность, возбуждает сознание, психику. Активные расцветки зададут соответствующее настроение, повысят жизненные силы и тонус. А поддержание баланса теплых и холодных тонов поможет сохранить целостность интерьера.

Если члены семьи следят за свои весом, не стоит в большом количестве использовать сочные и яркие тона, которые возбуждают аппетит. Скорректируют влияние красного, желтого или оранжевого цветов более естественные — зеленый, светло-голубой, бирюзовый. Желающим набрать вес стоит отказаться от применения монохромных решений и использования болотного, серого, синего оттенков.

Одним из универсальных цветов является белый, он не считается активным и может применяться в любом сочетании. Желтый цвет – отличное решение для человека творческого, ищущего самовыражение. Голубой успокаивает, дарит умиротворение, расслабляет. Именно этот цвет пользуется большой популярностью в периоды экономических реформ. Более того, он способствует снижению аппетита и наполняет энергией.

Смелое и необычное решение – кухня в ярких фиолетовых тонах, она выглядит богато и роскошно, заставляя обратить на себя внимание. А бледные оттенки, наоборот, создадут атмосферу романтики. Необычно и стильно выглядит черная кухня, при этом никакой мистичности здесь нет. Это отличный вариант создать презентабельный интерьер.

Зеленый

Зеленый тон действует умиротворяюще, дарит покой, комфорт, защищенность. Это натуральный природный цвет, который снимает стресс и дарит энергию. Отличный выбор людей, занимающих ответственные должности. Яркие зеленые оттенки, напоминающие весеннюю зелень, чистую и светлую, возбуждают аппетит.

Гармонично смотрятся сочетания натуральных  цветов – коричневого и зеленого. Этот тандем создает ощущение покоя и уюта. А зеленый с оранжевыми тонами – яркое летнее решение, которое никого не оставит равнодушным. Зеленая кухня дает возможности для эксперимента, поскольку этот цвет можно объединять практически с любыми другими оттенками.

Красный

Красный цвет – прекрасное решение для энергичных людей, которые любят экстрим и обладают волевым характером. Это цвет активности, действия, он возбуждает и повышает давление. От х тонов следует отказаться людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудами. Кроме того, это не лучшее решение для желающих похудеть, поскольку красный возбуждает аппетит.

Хороший выбор – розовый цвет. Как исходный вариант красного, розовый действует более мягко. В сочетании с нейтральными тонами, он делает обстановку более живой. Отлично сочетается с оттенками серого. Пастельный красный поддержит нейтральную обстановку и освежит интерьер.

Красный хорошо сочетается с коричневыми оттенками, создавая доверительную атмосферу, придавая ощущение стабильности и открытости. Красная кухня – выбор волевых людей, настоящих властных мужчин.

Оранжевый

Солнечное настроение и теплую атмосферу позволит создать использование оранжевого цвета. Он придает обстановке непринужденность и пробуждает аппетит. Недаром эти оттенки часто используются в оформлении мест общественного питания.

Оранжевая кухня – выбор деловых людей, предпочитающих активный образ жизни. Оранжевый отлично сочетается с черным, оливковым цветами и всеми оттенками серого.

Бежевый

Бежевая кухня – классический вариант оформления интерьера. Этот оттенок придает помещению душевности. Беж обязательно оценят гурманы, любящие интересные нетривиальные решения. Бежевый цвет ассоциируется с кофе, карамелью, ванилью и корицей, это никого не оставит равнодушным.

Многим кажется, что бежевый цвет несколько безликий, но это неверное мнение. Главное, правильно подобрать соседние цвета и оттенки самого бежа. Для создания кремового великолепия стоит выбирать этот цвет для оформления поверхностей пола, стен, потолка, варьируя с тональностью.

Даже мебель можно поставить бежевую, но чтобы все не слилось в одно пятно, оттенки должны быть разные. Идеальное решение – изменение цвета от темного к светлому сверху вниз.

Кухни-гостиные

Кухня, совмещенная с гостиной, — новое веяние в интерьере этого помещения. Удобство заключается в том, что не приходится далеко бежать за обедом или ужином. Такое решение имеет много достоинств, к которым можно отнести:

1. Расширенное пространство. Как правило, достигается оно за счет сноса одной из стен, которая разделяет маленькие помещения кухни и гостиной. Увеличение площади позволяет получить совмещенную компактную кухню-столовую.
2. Психологический момент. Кухня-гостиная удобнее в том плане, что хозяйка будет всегда находиться рядом с гостями, не чувствуя себя лишней. А гости смогут оценить всю ее заботу.
3. Такая планировка позволяет сделать пространство более эргономичным и удобным, в полученную нишу легко установить холодильник, а не до конца снесенная стена может стать отличной барной стойкой. Есть возможность при желании зонировать пространство аквариумом.

Вместе с тем кухня-столовая имеет и свои недостатки. К минусам многие хозяйки относят разносящиеся по всему дому ароматы при приготовлении пищи. Но эта проблема решается установкой мощной вытяжки, которую можно подобрать по стилю так, что она будет практически незаметна.

Другим неудобством считается хорошая слышимость. На кухне имеется много работающих приборов, часто здесь устанавливается стиральная машинка. Субъективное мнение многих семей, относящихся к числу неудобств, состоит в том, что в помещении придется постоянно поддерживать порядок.

Даже пара грязных тарелок испортит впечатление от самого хорошего дизайна, а жир при готовке будет оседать на всей мебели. Поэтому убираться придется постоянно. Если недостатки не смущают, то стоит ознакомиться с возможными стилевыми решениями большой кухни, совмещенной с гостиной, которые отлично подойдут и для помещения в частном доме.

В любом случае место для приготовления пищи стоит отделить от места для отдыха и встречи друзей. Для этого можно использовать различные приемы, наибольшей популярностью пользуется барная стойка. Но необходимо учесть, что на зону готовки должно уйти не более трети всего помещения, достаточно узкой полоски.

Ее можно отделить не только частью стены, оставшейся после соединения двух помещений. Удобно организовать мобильную стойку, которая послужит отличным разделителем и при необходимости может быть легко убрана. Для отделки часто используется декоративный камень или ламинат.

На небольшой кухонной территории можно удачно разместить все бытовые приборы, а мебель лучше сделать встроенную. Это позволит максимально использовать квадратные сантиметры, несмотря на более высокую стоимость такого решения. Под мелкую бытовую технику лучше отвести отдельное место, чтобы она не стояла на виду.

Для зонирования применяются мобильные перегородки, стеллажи с комнатными растениями. Отличное решение – разделение зон с помощью цвета, если есть возможность, можно использовать разноуровневые полы или потолки.

Специалисты советуют оформлять совмещенное помещение в едином стиле, всю мебель желательно заказать из одного материала, она может отличаться только цветом. В зоне отдыха гармонично будет смотреться телевизор и удобная мягкая мебель. Нелишним станет и кофейный столик.

Выбирая стиль и дизайн интерьера кухни-гостиной, важно помнить, что главная задача этого помещения – многофункциональность.

Интерьер для разных размеров

Основная задача оформления маленького кухонного пространства – создать такое помещение, где можно свободно передвигаться и готовить, при этом все необходимые предметы должны быть под рукой. Открытая планировка для маленьких кухонь – прекрасное решение, но что делать тем, кто не готов или просто не желает делать перепланировку и совмещать помещение с гостиной?

Малогабаритная шестиметровая кухня требует особого подхода в выборе стиля. Здесь больше всего подойдут островной и П-образный варианты расстановки мебели. Кухня 9 кв.м. дает больше возможностей для творческого подхода. Здесь можно расположить всю мебель в одну линию, если помещение шириной не менее 1,8 метра. Если ширина достигает 2,5 метров, то можно получить достаточно большой свободный участок.

Девятиметровое помещение не стоит загромождать большими и массивными шкафами, это придаст ей тестоны и лишит уюта. Хорошее решение для малогабаритной кухни – открытые полочки из легкого ДСП светлых расцветок, со стеклянными полочками или дверцами. Актуально использование встроенной мебели и техники, которые сэкономят пространство.

В 10 кв.м., несмотря на небольшую разницу, отлично разместятся откидной стол или мобильная барная стойка, угловой шкаф и складные стульчики, можно с успехом использовать подоконник как рабочую зону. Это позволит сделать помещение более просторным и комфортным.

Кухня в 12 кв.м. дает еще большие возможности для создания уютного пространства. Здесь уже можно установить и более габаритную мебель, крупную бытовую технику, развесить полочки, поиграть с декором. Даже зонирование можно сделать таким образом, чтобы были отдельные зоны для приготовления еды и для отдыха и приема пищи. Удачные варианты расположения мебели – Г-образный, островной или П-образный.

Стилевые решения кухни в 12 кв.м. более разнообразные. Если в маленьких кухоньках актуальны стили хай-тек и минимализм, но здесь можно попробовать реализовать классический или восточный стиль, кантри или прованс.

Шторы и аксессуары

Немаловажное значение имеет правильный подбор штор и аксессуаров для кухни. При этом стоит понимать, что шторы на кухне играют роль не только дизайнерскую, они защищают мебель от воздействия солнечного света, а происходящее в помещении – от посторонних глаз с улицы.

Существует немало вариантов штор для кухни, наиболее оптимальные из них:

1. Рулонные шторы, которые сверху наматываются на валик. Они полностью убираются, а при необходимости, плотно закрывают окно. Это наиболее практичный вариант, который вписывается практически в любой стиль. Идеально подходит для маленькой кухни, поскольку не требует установки карнизов.
2. Вертикальные жалюзи из ткани. Отличный способ оформить окно с балконной дверью, но при этом следует учесть, что карниз должен быть по ширине больше оконного проема, чтобы шторы полностью его закрывали.
3. Римские шторы имеют ряд преимуществ. Они простые в использовании, свободно снимаются и чистятся, управлять ими легко, меняя высоту. Крепление простое. А аксессуаров к ним множество, можно подобрать что-то оригинальное, соответствующее выбранному стилю.
4. Тканевые шторы – классический вариант оформления оконного проема. Главное – простота использования, но для них требуется повесить карниз, что не всегда возможно в ограниченном пространстве. Удобно, когда длина штор достигает подоконника или конца остекленной части при наличии балконной двери.

Занавески в пол и большие шторы со складками на маленькой кухне неуместны.

При выборе аксессуаров следует учитывать стилистическое решение помещения. Подбирая украшения для кухни, стоит учитывать один важный момент: чем меньше пространства, тем меньше должно быть украшений и аксессуаров.

Аналогичным образом выбирается цветовое решение.  Для оформления малогабаритной кухни стоит отдавать предпочтение светлым цветам одного тона. На шторах и занавесках в маленькой кухне аксессуары не применяются. Исключения составляют римские шторы, которые можно подхватить красивым бантом или клипсами.